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>> 在流逝的岁月里,凝固着一段段坎坷的人生,漂浮着一缕缕如烟的往事。我用我简拙的文字记下这人生经历的真实,给自己,也给我的友人留下一丝淡淡的回忆。
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湖南知青网2006年度知青专栏乡音专栏 → [原创]中药的“进化”

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[原创]中药的“进化”
乡音
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[原创]中药的“进化”
中药的“进化”

 
  一天,母亲告诉祖母,泰兴药房到了鹿角,老板通知订了货的买主,请派人当晚到药店监制鹿茸。祖母派出了我--当年的我也就十来岁。--让我有幸目睹了一次中药房里蒸制鹿茸的全过程。  

  清楚地记得,师傅从库房里取出来一支新鲜鹿角,让大家一一过目,包括我这个小孩也没疏忽,大人们说还看到了血迹,我只记得鹿角被锯的断面整齐且呈肉红色。然后,师傅当着十来个买主代表的面(就我一人是孩子),把鹿角过了称,记下了重量,有两位买主还签了字。鹿角被当众刷洗干净后,师傅用一块干净的湿白布把它包好放进了大蒸笼的最上面一层里。记得那个蒸笼有几层高,在里面好像正蒸着好多别的中药。隔了好大一会,师傅把它从高温蒸笼里拿出来,布包包着鹿角尖,在一把大约不足一尺长的铡药刀下,师傅用力把鹿角另一头铡成薄薄的一片片,鹿角质地挺硬,切下来的薄片因干缩也很快向内翻卷了。切不了几片就没法再切,剩下的再放进笼里继续蒸,如此反复操作到了我哈欠连天时才结束。

  接着是用脚碾将薄片碾粹,最后扫出碾子里所有的粉末,又要过称,让大家看仔细了斤两。我是小孩,当时并不知道这个过程里有损耗,不知道他们老过称干什么,只见还是原来的两位代表,又在一个本子上签字。 店里另一个伙计把已经碾成了粉末的鹿茸,按照名单上的重量,一包一包仔细称好,包好,再在药包的封口上,盖上了一个鲜红的印记。终于我得到了一个一寸见方的小纸包,里面包着我们家里买的鹿茸,和大人们一起回家了。

  文革中我回到老家,因家里房少人多,有时候晚上就在一位朋友上班的地方睡觉。朋友当时是在制药厂里当会计。所以,我又看到了熟悉的制药房。那些日子大锅里正在煮制何首乌。一个女工部在锅旁边,打开了大木桶的盖要捣鼓什么。我好奇地爬上一把椅子,靠近冒着蒸气的大木桶,大桶边沿,乌黑的药汁里我看到了吊着许多大小不一的布袋,里面全是鸡蛋。从朋友那里我知道,布袋原来是制药工人们自己的。民间有一种说法。补药里面放鸡蛋,药性全在鸡蛋里面了。我终于明白了中药制作的过程发生了如此大的变化,想再重现五十年代中期那种景象是很难的事情了。

  大前年,女儿从云南旅游回来,带了几斤当归送我。孩子是好意,我却不能说出来当归是假药--一些树根类似当归的形状,而头的部分用菜刀也劈不开, 煮出来的药水只有一点点淡淡的当归气味,估计是放进了些次当归和着树根泡煮了,后出来骗年轻人的。

  中药应该是国宝,虽然它的效果没有西药快。 但是,我现在除非万不得已,是不用中药的。因为人心变得太厉害了。
  有人说,用西药吧,可是西药我也尽量不用,要用就用便宜的,不是怕花钱,实在是怕这药的价值中,有许多“中间环节”不能治病.......
  年终了,我祝我的老朋友们,千万要注意身体!有什么也别有病呵!
  

写于2004年元月

琳琳:谢谢乡音姐忠告"千万要注意身体!有什么也别有病呵!"从乡音姐的文章中更理会了诚信已随着社会的进步而忽视,让人感觉什么都怕假,什么都怕被骗.多么企盼诚信重回人间啊.

一湘:中药的进化,人心的退化!

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2005/9/16 12:58:31
友情周末
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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2006/3/22 20:24:01
jdgjtq
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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  中药应该是国宝,虽然它的效果没有西药快。 但是,我现在除非万不得已,是不用中药的。因为人心变得太厉害了。

社会进步了,人心却。。。。。。

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2006/3/23 19:16:47
乡音
美女呀,离线,留言给我吧!
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人心不古
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2006/3/24 9:43:00

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